三田「中国飯店」担々麺

Comments:14

@pao 04-03-10 (水) 13:27

ゆで過ぎの麺がやみつきに・・・？　不思議だ！　ナニモノだ！
食べてみたいなりーーー。

じじーどる 04-03-10 (水) 15:43

麺がやみつき、ってわけじゃなくて、麺はイマイチだけど汁がやみつき、っていうつもりでした！わかりにくい文章でごめんなさいー。

TOMTOMPOO 04-03-10 (水) 21:45

このスープは是非、味わってみたいです
でも、ゆで過ぎの麺って　やっぱりやですね…

じじーどる 04-03-10 (水) 22:33

豆板醤と芝麻醤、どちらも強烈。
お好みで粉山椒も。ぜひ。
麺は、ランチの忙しい時間帯だったのがよくなかっただけかもしれませんねー。

machi 04-07-31 (土) 3:43

私は今仕事場が近いので週に一度は頂いております♪
厨房の料理人が月・火と水・木・金で違うのですが月・火の人が
濃くておいしゅうございます。ということで、行くなら月・火曜
がおすすめです。
麺はゆで過ぎとは思わないなぁ〜。想像してみましたが、あのお
汁とあの麺の柔らかさの組み合わせしか考えられません。

じじーどる 04-08-01 (日) 18:56

machiさん、コメントありがとうございます！
月／火のほうが濃いとは！知らなかったです。たしかに麺はあの汁の濃厚さとあっているのかもしれませんね。またひさしぶりに行ってみたくなりました。担々麺しか食べたことがない（！）のですがほかにもおすすめありますか？

machi 04-08-09 (月) 21:07

じじーどるさん、こんばんは。
坦々麺だけがおすすめ(!)でしたが、先週月曜日に行った
ときに周りのテーブルで「麻婆坦々」と「冷やし坦々麺」と
いうこのお店では初めて聞くオーダーをしている人がいて
心惹かれております。
でもやはり坦々麺だなぁ〜♪

じじーどる 04-08-10 (火) 0:23

machiさん、こんばんは。まーぼーたんたん、と、ひやしたんたん、ですね！　今日も三田まで行ったのですが残念ながら立ち寄る時間がなかったです、今度挑戦してみましょう。

machi 04-09-10 (金) 21:34

じじーどるさん、こんばんは。
今日は金曜日だったので思い切ってまーぼーたんたんを試してまいりました。
料理人が「薄い」日だったせいかも知れませんが、まーぼーたんたんと名乗る
必要は全く感じられず、いつもの坦々麺に豆腐が入っているものでした。
それはそれで美味しかったですたが、豆腐をいれる必要なし! (信念)
ということで、来週はいよいよひやしたんたんを試す予定です♪

じじーどる 04-09-11 (土) 0:03

そもそもノーマルタンタンメンですらマーボー並みの濃厚さなんですから、違いといったら豆腐程度でしょう！ひやしたんたんは、早く食べないと秋になってメニューからなくなってしまいそうだー。急げ！！

machi 04-09-16 (木) 8:56

じじーどるさんおはようございます。昨日念願のひやしたんたんを頂いてまいりました。「ひやしたんたん、最高」。
これからは迷い無く坦々麺のみに専念できます♪

じじーどる 04-09-16 (木) 10:09

おっと。僕の場合たまにはひやしたんたんもいいかなー、って印象でした。あー、でもまた担々麺（ホット）が食べたくなってきた。

ゑゐぢ 05-02-22 (火) 13:25

僕が田町勤務だった頃は「ChinaExpress」と言うお店の坦々麺が好きで、よくランチで食べてました♪

じじーどる 05-02-27 (日) 12:13

ChinaExpressってどのあたりだろう〜。気になりまっす。