- 2005-03-18 (金) 23:11
- 恵比寿・渋谷
ひよこ豆だったかレンズ豆だったかと鶏肉のクスクス。以前は羊肉だったんだけど、鶏肉のほうが人気なのかな。ここは何を食べてもほんとにおいしくて、大満足。今日は昼にしてはたいへんめずらしく？とても混んでいました。突然の雨にお店の人が傘を貸してくれようとしたり、うれしいですね。
クスクスってのは原料はまあパスタみたいなものなんだろうけれど、はたしてどうやって作るんだろう、そうめんみたいに細いパスタをつくって端から細かく刻んでいくのか、固まりにしてかわかしてそれをくだくのか、そんな話をしながら店においてあった大竹伸朗の「ジャリおじさん」をながめるという平和なお昼でした。
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Comments:4
- TOMTOMPOO 05-03-22 (火) 16:01
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平たい豆ならレンズ豆、可愛い黄色の
ころっとした豆ならひよこ豆ではないでしょうか美味しくて身体によさそうなメニューですね
- じじーどる 05-03-22 (火) 21:56
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こんにちはー、それならきっとひよこ豆ですねー。鶏肉とひよこ豆のクスクスです。ほんと、いいメニューでした。
- ゴン 05-03-23 (水) 16:04
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こんにちは。
写真、すてきになったんですねー。
お腹すいてきちゃいます、ここを見てると。
このクスクスの記事を読んで、私もよく作って食べているので、ブログに書いちゃいました。
このメニュー、ちょっとマネして作ってみようかと思います。 - じじーどる 05-03-23 (水) 17:45
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ゴンさん、こんちはー。
写真は最近携帯でとっているのですが、どうもピントがあわなくなってきていて、、、もう一度デジカメに戻そうかなあなんて思っておりますよ。
サイト拝見しました。クスクスを蒸すときに「クスクス」って音がするって考えるとちょっと楽しいですね！