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京橋「都鳥」もつ丼

P1170522.JPG
やっぱり自分はモツ派閥かなあ。
というわけで、今日は、もつ丼。
焼き鳥屋のもつ丼って何が出てくるんだろうー、と
楽しみにしていると
要はレバーやらハツやら砂肝やらのどんぶり。
なかなかインパクトあり!
(写真が暗くてわからないと思いますが)

Comments:13

ねこ 06-03-03 (金) 19:15

んー、鶏レバーや砂肝はソテーしてサラダで頂くのが好き。もつ煮込みは、豚おいしいですよね!あ、馬(さくら)もつも大好きでつp(^^)q
でも摂取しすぎには、ご注意です(;^_^A

06-03-04 (土) 16:35

明暗ではなく、ブレてるし・・・
GOMI箱にも見えたり。飲食店で
デジカメ等、せっせと撮って悲哀すら
感じちゃったり(笑)

じじーどる 06-03-04 (土) 22:59

>ねこさん、
レバーのサラダ、おいしいですね。
馬もつってのは食べたことないなあ。
興味ありあり。

>姫さん、
悲哀感じてください(笑)。

ねこ 06-03-05 (日) 16:31

あたしは、長野県出身なのですが、普通に馬肉を食する地域みたいで、子供の頃から馬刺しとか口にしてました p(^^)q なので、もつ煮=馬みたいな・・・
どーなんでしょ? ありそでないのかなー。
やわらかくて、美味しいんですよ♪

ぴょこぴょこ 06-03-06 (月) 6:47

あたしも断然モツ派でっす!!!

こないだ駒大のすぐ側のモツ屋さんにいってきましたよぉー。ほんとモツとご飯しかおいてないよな、すんごいストイックな店でした。有名なとこらしいすね、そこ

じじーどる 06-03-06 (月) 10:00

>ねこさん、
長野ではわりとふつうなんですねー。ぼくは岡山出身だからかあまり馬経験はないです。

>ぴょこぴょこさん、
「かっぱ」ってとこですか?(←検索してみた)
行く機会がなかなかないけど、行ってみたいなー。

おがたゆうき 06-03-06 (月) 11:15

私はこの歳で既に通風気味。よって、もつとかあまり食べないようにしています。ねこさんの言うとおり摂取しすぎプリン体多いからね。
でもスジはコラーゲン?

じじーどる 06-03-06 (月) 15:05

なんと!
モツにはプリン体が多いの???
痛風の気配がまったくないので、気にしてませんでした。
痛風はしゃれにならないから、気をつけたほうがよいよね。
スジはコラーゲンでしょう、やはり。田町のスジ煮込み屋さん「きんちゃん」でもコラーゲンをうたっていたよ。

ぴょこぴょこ 06-03-06 (月) 23:38

そうそう!そこです「かっぱ」です。
ごはんとモツ煮とお漬け物しかないというストイックさ。
あんまり雑談できない雰囲気もあったりして。そんな食い物じゃないだろうと心の中でつっこみつつも、美味しかったのですぅ。

ねこ 06-03-07 (火) 2:50

一長一短というか、やっぱどんなに体に良くても摂りすぎはいけませんね。バランスが大事です!身体も考えつつ、美味しく頂きましょう(^Q^)/^

じじーどる 06-03-08 (水) 0:25

>ぴょこぴょこさん、
かっぱでしたか。かっぱ、いろんなひとのホームページで見てるととても魅力的です。行ってみたいー。

>ねこさん、
すみません、バランス感覚ありません。飲むとめちゃめちゃだし。気をつけまする。

55aiai 06-03-08 (水) 13:08

じじーどるさん
京橋いらっしゃってますねー^^
八重洲~京橋~銀座辺りは私のランチ巡り総本山ですが、最近は花粉が酷くて出られません。
一度出ると髪の毛やらなんやらはたいてはたいて大変なのですよ。
都鳥・・・知らなかった・・・。今度ぜひぜひ行きたいと思います!

ところで光麺にTBしたつもりです。送られていれば出来ていると思います。
後で確認してみます!

じじーどる 06-03-08 (水) 20:06

最近、京橋頻度めちゃめちゃ高いのです。実は今日も京橋。花粉、けっこう飛んでましたねー!

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