恵比寿「恵比寿三越　GINZA十石」三代目鈴木紀夫？

Comments:4

hiyohiyo 06-06-17 (土) 8:41

おはようございます～ん。

どっちが鈴木さんですか？

にぎったひとの名前だったり。

「俺、今日は山本さんにしようかなぁ。ちょっと固めなんだよな」

「俺は、鈴木さん。塩加減が最高だぜ」

ロマンがありますね。ほわほわ～。

（エラーが出て再投稿。もしかぶったら削除してください～）

じじーどる 06-06-18 (日) 23:02

たしか、奥が鈴木さんでした。手前は、鶏唐揚げマヨネーズ、だったかな？
鈴木さん、三代つづけて握っているのかなあ。
寿司屋はあれだけ握りについて語られるのに、おにぎり屋は語られないのは、不公平というものですね。

というか、中トロやカンパチなんかの生魚おにぎりってのは世の中に存在するのでしょうか。

hiyohiyo 06-06-19 (月) 9:48

おはようございます。

鈴木家には、
代々続く、
「握飯心得」という
秘伝書があるんですよ。

生魚おにぎり･･･。
ちょっと危険と隣り合わせな
気もします…。賞味期限とか。

じじーどる 06-06-19 (月) 21:30

＞hiyohiyoさん、

生魚おにぎりは
中途半端でとめると危険で、
いっそのこと発酵させちゃうと
よいのかもしれませんね・・・。