とろみのあるスープに、太めのもっちもち麺。

こ、これは、好みだーーー！！！

麺屋武蔵青山なきいま、アオイチで仕事のときは、ここですな。

づゅるづゅる。ごちそうさまでした。

季節はめぐり、今年もまた末吉のカキフライ。
揚げ揚げ↑↑↑

久しぶりの赤坂ランチは「同源楼」へ。麻婆豆腐か担担麺で迷うが、麻婆豆腐は自分でつくるものが天才的においしいので（うそ）外で食べる気がせず、担担麺。

それにしてもこのお店、1階が麻婆豆腐＆担担麺チェーンの「陳麻家」で、2階が同じく麻婆豆腐＆担担麺をウリにしている四川料理「同源楼」。だからどうということもないのだけれど、それってなんだか不思議。他人ながら両者の仲が気になるところ。

ハヤシライスとおでんの店。あまからちゅうかと思って検索してみたらあまからただしとのこと。

ハヤシライスとおでん、おそらく多くのひとは一生直面することはないと思われますが、実際に目の前に提示されるとこれがいかに難しい選択であるかが理解できることでしょう。

ステップ１：　心に耳を澄ます。
ハヤシライスとおでん、自分の今のキモチは果たしてどちらに近いのか。自分を見つめ直すよい機会。だけど、どっちなんだろう。わからない。

ステップ２：　多数派に乗る。
見回したところ、ハヤシライス派とおでん派が半々。どちらかというわけではなく、どちらも等しく人気の模様。寄らば大樹のカゲ戦略も通用せず。

ステップ３：　稀少度を検討。
ハヤシライスをランチで食べることはよくあるけれど、おでんランチはあまりない！　というわけでおでんに決定。

900円でおでんいろいろと小鉢（これがおいしい）とアイスコーヒーがついて、ごはんにはゆかりがかかっていて、おじちゃん、おばちゃんもよいひとで、よいランチ。でもおでんの致命的な欠点、それは、お酒が飲みたくなることなのであった。

▼渋谷宮益坂の魚山亭が赤坂にも支店があることを知らなかった。仕事でよく行く赤坂サカスの目の前。みんながまだサカスで働いているのを見ながら飲める。夜はちょと値段高めか。同じビルの同系列「でんでんでん」のほうがリーズナブルなのかな？　

▼少し夏バテ、あるいは人生バテ。少し深呼吸が必要か。

げに悩ましきは禁酒中のフレンチ。しかもマルシェ・オー・ヴァンYAMADAの山田さんのお店ともなれば、ワインを飲まないのはいかがなものか。ま、たまにしか行かないお店なんだから軽くならいっか、とすっかり意思はゆらいでしまう。（１）ボトル1本は超えない、（２）水も頼む、（３）二次会はノンアルコール、を固く決意し、これもある種の禁酒修行なのだ、とわけのわからない解釈をして望む。結果はと言えば相当に危ういところ。料理のおいしさと、なんとかなんとかっていうブルゴーニュワインのおいしさとが相まって、（１）のルールは守ったものの、（２）はすっかり忘れており、自らすすんで（３）のルールを撤回する勢い。幸いなことには久々のお酒で頭が痛くなったため、なんとか崩れることなく早々に帰宅。アルコール、弱すぎ。。。

▼新橋のクリニックで健康診断。バリウム。白には赤が映えるだろう、とのことで、新橋「四季ボウ坊」。麻婆豆腐を食べる予定が、冷やし中華に浮気。これも結構赤かったので、さぞかし胃の中で美しく映えていたに違いない。

▼それにしても暑い。こうも暑いと食べ物の志向も変わってくるのか。今日も赤いもの。久しぶりの赤坂「湧の台所」。マーラー刀削麺でさくっと。汗だく。

むかしの会社の同期と近況報告会。代々木の「煮こみや なりた」は入れず、路線はまったく違うけれど先々週からの課題であった餃子に。しかも昼間、別のひとと来週行く約束をしたばかりだというのに外苑前「福蘭」に。。。来週行く約束をしたSさん、ごめんなさい、先に行っちゃいました。でもまた行きます。

場所はワタリウムの斜め前、焼肉「第一神宮」そば。21時40分ラストオーダー、22時閉店。餃子は意表をついた揚げ餃子。揚げ餃子にスープ餡のようなものが絡まっており、にんにくダレにつけて食べる、ほかのどこでも食べたことがない世界でひとつだけの食べ物か。個人的には皮がモチモチの餃子が好みなのだが、これはこれでやけにクセになる。

バクバク食べてたら、相当おなかいっぱいに。タレに入っているニンニク片が強烈なので、この店を出たあとの展開は注意を要する。われわれはそのまま外苑前「TWILLO」へ。そうこないだ行った屋台バー。オープンエアなので遠慮なく深呼吸。
外苑の
銀杏並木や
ガーリック。

＃　皮がほとんど消滅しかかってるフワフワシューマイもぜひ。

▼神戸に急遽日帰り出張に行くことになり神戸の友だちにも相談した結果、ひとりだし夕方なので餃子店ハシゴがよかろう、ということで期待をしていたのだが諸事情により出張が流れる。幻の神戸餃子をハシゴしたよ！と言いたかったところが、神戸餃子ハシゴが幻に。ああ餃子食べたい。だれか餃子食べに行きませんか。外苑前の福蘭に行ったことがないので、福蘭にでも。

▼外苑前のTWILLOに連れて行ってもらう。トワイローと読むとのこと。屋台バー。いただいた名刺の裏には「mobile salon」とある。モバイル・サロンっていいなあ。屋台で立ち飲み、でもグラスはバカラ。夜風に吹かれながら気持ちのよいひと時。年中無休で雨の日も極寒の日も、台風の日も営業しているとか。今年の秋には台風の日に全身カッパを着て飲みに行く、という夢がひとつできた。

▼こうも暑いと気分はうな丼。というわけで、いつもの「うな徳」。開け放たれた引き戸が、夏気分。

アカサカリキュウはアカサカリキュウでも赤坂離宮ではなく赤坂にある利休という天ぷら屋。何年ぶりだろか。揚げたあとドボンとタレにくぐらせた濃い味のかき揚げ。博報堂○○様のボトルはあるし相席のおふたりも話の内容から明らかに博報堂。赤坂サカス移転後さっそく侵食してきているらしく、うっかり大きな声で話ができないと赤坂拠点の某制作会社のひとが言ってたけどそのとおりだ。

同僚が赤坂の会社に出向になるので、壮行会。赤坂見附駅そばの「黒猫夜」（くろねこよる）にて。むかーしお店選びのセンスがよいこちらのブログで見かけてずっと気になっていたところ。薄暗い店内に蝋燭がともり隣のテーブルのお客さんの顔も見えず、アンダーグラウンドな料理をアンダーグラウンドな会話でひそひそと楽しむような怪しい雰囲気を期待していたがまったくそんなことはなく、活気のある居酒屋風。

変わったメニューがたくさんあってしかもリーズナブルなので、みんなで楽しむにはよかったな。「鴨舌」は味はクセもなくおいしいわりに見た目のインパクトがあるのでぜひ。「臭豆腐」は賛否両論（といっても1対5くらいの賛否バランス）、とりあえず盛り上がれます。あと「白酒」の3種テイスティングも！　同じ白酒でも、花のような香りからちょっとアルコールくさいのまでいろいろありました。

9時半のラストオーダー直前に入ったのでアラカルトでぱぱぱっと頼んでお酒をそこそこ。結構なお値段に。もうちょっと早く来てゆっくりコースにしたほうが満足度高いかも。このお店に来る機会があったら是非とも〆には「じゃこ茶漬け」を。フタをあけた瞬間、ちりめん山椒フリークなら思わず声をあげて笑ってしまうんじゃないかな。あ、出汁巻き卵頼み忘れた。

そのあとは久しぶりに「TANTE（タント）」で一杯。7～8年前は静かな印象があったけど、昨日は結構うるさかった。いろんなお酒があって、きいているだけでおもしろい。もちろんおいしい。会計をお願いするとエスプレッソローストを8時間かけて水出ししたダッチコーヒーが出てくる。これがまたうまい。そうそうオリーブもね。

訳あって今後赤坂訪問頻度が高くなるので、お店開拓しなきゃですね。

昨年に続き、2回目のダイアログ・イン・ザ・ダーク。わずか30分かそこらの体験なんだけれども、空気の匂い、音の向き、足の裏の神経、他人との壁のあり方、が、変わります。未体験のかたはぜひ。
http://www.dialoginthedark.com/

そうそう、博報堂大学のこどもごころ製作所で「クラヤミ食堂」ってのもやっている。

ダイアログ・イン・ザ・ダーク、今年の会場は、旧赤坂小学校。小学校にはいろいろな匂いがしみついています。

ランチを食べ損ねていたので、へんな時間に赤坂飯店にて担々麺と小龍包。

久しぶりの赤坂で。以前勤めていた会社を訪問。みんな元気そうでうれしい。

アクシス裏のタイ料理。
うまいなこりゃ。
国王の肖像画が掲げられた店内は
ていねいに掃除されていて気持ちよいし
ちゃんとしたスープにデザートにお茶もついて950円。
帰りがけにお店の人に
会社はどこだときかれ恵比寿だと答えると
じゃあ日比谷線1本ですぐ来られるね
といわれる。
はい、きます。

てんほー。

ちょっと濃い目のあんかけが、ほっこりと身にしみます。が、喫煙率高すぎ。次期総理には、「地下の店禁煙法」案を通してもらいたいものだ。

ひさしぶりに赤坂の利休でかきあげ丼。おそろしく甘辛いたれなので、僕は勝手にぬれせん天丼と呼んでいる。が、ときどき無性に食べたくなる。小柱と小エビだけのかきあげがいい感じ。

とまあ毎日こんなに脂っこいものを食べているからには、じじーどる改め「あぶらどる」あるいは「じじーあぶら」にしようかなと思ってたら、揚げ物探検隊なる尊敬すべきブログを発見。あげーどる、ってのもありか。

六本木でミーティングが終わったのが、15時10分前。むむむー、どこも開いてないかなあ、と思ったら、モティのランチが15時までだったので飛び込む。3種のカレーのセットにします。マトンはチキンに替えてもらいます。飲みものはラッシィです。隣のテーブルでは就職学生くんたちが六本木ヒルズ内の某社の面接について大声で語っています。会社のすぐそばでそういう話はよくないよと思いつつも、余計な口出しはせずにカレーに集中。久しぶりのモティは大満足でした。

ちなみにモティのナンはでっかいよ、ということを証明？するために同僚と比較してみました。こんな感じです。クリックすると拡大します。