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新橋「四季ボウ坊」冷やし中華、赤坂「湧の台所」麻辣刀削麺

Satoru Loro Korenaga — Thu, 07 Aug 2008 08:06:56 +0000

▼新橋のクリニックで健康診断。バリウム。白には赤が映えるだろう、とのことで、新橋「四季ボウ坊」。麻婆豆腐を食べる予定が、冷やし中華に浮気。これも結構赤かったので、さぞかし胃の中で美しく映えていたに違いない。

▼それにしても暑い。こうも暑いと食べ物の志向も変わってくるのか。今日も赤いもの。久しぶりの赤坂「湧の台所」。マーラー刀削麺でさくっと。汗だく。

銀座三州屋のカキフライ、春の小川、ルーツ飲んでゴー！

Satoru Loro Korenaga — Thu, 11 Oct 2007 11:04:01 +0000

▼季節はめぐり、今年もまたカキフライの季節がやってきた。京橋でのミーティング後、銀座二丁目の三州屋にて。あいかわらずサクサク、ホクホク、シルシルで。赤ダシのなめこ汁にも完全ノックアウト。

▼場所は変わって渋谷神山町。最近お世話になっている取引先近くの電柱には至るところに「春の小川　その通り」「春の小川　この通り」といったまったく意味のわからない看板あり。「春の小川」っていうスナックだかブティックだかがちょっとねらった広告を出しているのかと思っていたが、調べてみたらこの遊歩道下を流れている川がどうやらほんとうに「春の小川はさらさらゆくよー」の「春の小川」らしい。もう少しうまい伝達方法があるようにも思うが、この奇妙なざらつきが効いているのも事実かな。

▼ルーツのスペシャルサイト。言葉をインプットするとそれを歌にしてくれる。友だちに送りたくなる感じがとてもうまい。
http://jt-roots.com/utae/index.html

御成門「濱壹（濱壱はまいち）」にて会食

Satoru Loro Korenaga — Wed, 29 Aug 2007 12:30:06 +0000

濱壱。ほんとお世話になってます。もう毎回おなかいっぱいで大満足。「icydogさんのブログがきっかけでお店に来ていただける方が多くて」っておっしゃってましたよ＞icydogさん。

暗くて写真はまともにとれず。唯一ピントがあってたのがシメの「はまぐりの雑炊」（↑）。でもこれじゃなんの料理だかまったくわからないね。肝心の塩釜焼き（昨日は　鯛×1＋いさき×2）に至ってはこんな写真しか撮れませんでした。。。

というわけで、ただしいお店のイメージは以下をごらんください。
http://www.icydog.com/micmt/htdocs/mt/archives/000980.html
http://www.icydog.com/micmt/htdocs/mt/archives/000928.html
http://www.icydog.com/micmt/htdocs/mt/archives/000895.html
http://www.icydog.com/micmt/htdocs/mt/archives/000806.html
http://www.icydog.com/micmt/htdocs/mt/archives/000755.html
http://www.icydog.com/micmt/htdocs/mt/archives/000724.html

新橋「玲玲（リンリン）」で夜ごはん

Satoru Loro Korenaga — Wed, 22 Aug 2007 14:37:58 +0000

前の会社でお世話になっていたひとと晩ごはん。新橋で気軽でおいしいお店「玲玲」。餃子の中身と、焼・蒸・水の調理法を選べる。おすすめはトマトの水餃子。ゆりの花？もおいしい。恵比寿の「欣来」もまさにそうだけどこういう現地風なお店は夜もよいけど昼過ぎに窓を開け放ってぬるい風が入ってくるなかってのが雰囲気かなあ。

銀座一丁目「Sun-mi　高松　並木通り店」すき焼きランチ

Satoru Loro Korenaga — Fri, 12 Jan 2007 12:10:43 +0000

あけましておめでとうございます！
新年第１弾は１人１鍋のゴージャスすき焼きランチ1050円でございます。肉が少ないだなんだと言いたいこともあるかもしれませんが、昼から１人１鍋なんて気分がいいじゃあありませんか。幸先いいですね〜。ということにしておこう。

宝町「びっくりうどん本舗　八丁堀店」かま玉うどん

Satoru Loro Korenaga — Tue, 12 Dec 2006 14:56:59 +0000

味の素本社裏にあった立ち食いうどん屋さんが移転しています。鍛冶橋通りを八丁堀方面に向かって高速ガード下をくぐりガソリンスタンドのところを左に曲がってすぐ。4時ごろ昼ごはんを食べるとき重宝します。

京橋「伊勢廣」5本丼

Satoru Loro Korenaga — Fri, 10 Nov 2006 13:40:44 +0000

京橋のお得意先担当に2人新スタッフが加わったので、恒例の伊勢広ランチです。
今日はレバーがいまひとつ。あいかわらず炭火の香りがたまりません。
10年前も、今も、10年後も、新しく担当が加わっては伊勢広で食べるのかと思うと感慨深い。

新橋「とんかつ末吉」カキフライ

Satoru Loro Korenaga — Tue, 31 Oct 2006 13:35:18 +0000

最近どうも感傷的で涙もろくていけません。
ぜーんぜん別のお店に行こうと歩いていたらたまたま末吉の前を通り、数年前赤坂で働いていたときに冬になると末吉の赤坂のお店でカキフライを楽しみにしていたことをふと思い出してしまい、涙がとまらなくなり（なんで？）末吉に入ってしまいました。
むかしはもっと巨大でじゅるじゅるした印象でしたが、今日はそうでもなかったです。
でもまあ、この季節からはカキフライですね～。

八重洲「八重洲　吉華」辛口でお願いしたゴマダレ水餃子

Satoru Loro Korenaga — Tue, 24 Oct 2006 10:15:50 +0000

どうにもこうにも刺激物がほしくて、いつの間にか「唐人」がとれた（？）「吉華」へ。担々麺にするつもりがメニューの水餃子の文字に気がついてしまった瞬間、大好きな原宿「龍の子」の四川風ワンタンが脳裏を横切り、もう離れず。尋ねると辛くもできるし辛くなくもできるとのことなので辛くしてもらったら大好きな甘辛ゴマダレ味でうれしい。餃子の中身がなんだか家庭的？だったのと、つけあわせが「キムチ」だったのがナゾだった。

日比谷「松本楼」オムレツライスハヤシソース

Satoru Loro Korenaga — Fri, 13 Oct 2006 09:48:39 +0000

日比谷公園内の松本楼にて、オムレツライスハヤシソース付き会議。いろいろな方に気にかけていただいてうれしい限り。ご縁というのは大切なものだと、じじくさくも思うのでした。