2006-01

仕事の話をしながらで、その話がおもしろかったものだから、肝心のメニュー名を忘れました。もしかしたら、キューバ風マグロとアボガドライスだったかもしれない。ごめんなさい。とってもおいしかったのですが。

それはそうとその１：　アボガドなのかアボカドなのかアボガトなのかアボカトなのか、なんなんだろ、ほんとは。

それはそうとその２：　Great Appetizersって、むかしはテントみたいなお店ではなかったでしたっけ？

このあたりー（クリックで拡大）。

軍鶏の親子丼。
ということは、親は軍鶏で
子は軍鶏のたまご。
ということになるのかな。

お米もだしも味噌汁もおいしくて、
食べ終わった後の口の中が
へんにしびれたりしていないのが、
うれしいです。

このあたり。恵比寿の目黒寄り。

鎌倉でラーメンといえば、「ひなどり」「HANABI」「静雨庵」って感じでしょうか。
でも一番好きなのは「玄翁」。
しょっぱくて、あぶらぎっていて、にんにくくさくて、たまりません。大好き。

昼メシを食べそこね、17時半。腹は減れども19時半から会食なのでガッツリ食べるわけにもいかず。

そう、そんなときこそ“たこ焼き”か“たい焼き”だ、むー迷うなぁ、じゃあ両方買っちゃえと思って、買ったあとに気がついたことには昨日はお好み焼きだったのだ。

鯛のあのきれいな桜色は常食しているエビの色素によるものだという話をきいたことがあるけれど、粉もの＆ソースを食べ続けるとそのうちからだがきれいなカラメル色に染まるのだろうか。

今日の教訓
「食べたものが、からだをつくる。」
1年間でひとの細胞の9割は入れ替わると言われています。
新しい細胞の源は、わたしたちが口にする食べ物です。
つまり、毎日なにを食べるか、どう食べるかは、
わたしたちのからだをつくることそのものでもあるのです。

うーん、いい話だ。自己満足。

４時半を過ぎるとさすがにどこも食べるところがないなぁ。
というわけで、またまた三越地下のお好み焼き。
今日は、一銭屋だか一銭堂だか忘れたけど広島風。
フェア最終日夕方なのにちょっと売れ残っていて
おふたつどうですか？と言われ、ちょっとせつない。
ごめんなさい、いまふたつ食べると晩ごはんにさしさわりが。

記事と無関係ですが、広島名所「お好み村」はここ↓

またまたやってきました、
泰興楼、昼から餃子づくしの会！

５人で行って、
　・　餃子　６ヶ入り×３皿
　・　五目チャーハン
　・　焼きそば
　・　タンタンメン大盛

夜行って、餃子とビール以外は一切注文禁止、
が最も美しいような気がします。

腹減ったので、２回目のランチを食べてしまいました。
ひさしぶりの天鳳。うまいです。かなりしょっぱいですが。

クワイアットでカームな雰囲気に威厳あるマダム。これは声をひそめなければならないか、失敗したかと思うも、あとからあとへと団体さんが訪訪れアッとという間に居酒屋状態。

クラシカルでヴェルヴェッティな超小さいソファに大男4人、きゅぅきゅぅ詰めに縮こまって袖というより腕触れ合いながらハヤシライス、ロールキャベツ入りデミグラスソースグラタン、チーズハンバーグなどをお上品にいただく。

（おいしかったけど、もっと広いソファーもあったので次回はそっちに！）

場所はこのあたり（クリックで拡大）

春分が近づいてきたからか、昼メシ時間がしだいに後ろにずれています。
というわけで、トーチカフェ。
ここなら16時まで、ゆったりソファーで800円の飲み物付き日替わりランチが食べられます。
今日はチキン。たっぷりモモ肉で大満足。

それにしても、いっぱいお店を経営しているんですね。
http://www.renovationplanning.co.jp/shop.html
このloger cafeも同じ系列みたい。すごい。

場所はこのあたり！（クリックで拡大）

16時半のランチ、排骨ラーメン。
ミーティング後、21時にラーメン食べに行かない？と誘われる。
断って、気がつけば午前2時半。まだ会社。
食べておくべきだったかなあ。

というか、今から晩御飯食べるべき？

パーコー麺in芝浦（クリックで拡大）

再訪、「俺のハンバーグ」。

日替わりの1000円ハンバーグが和風おろしだったのでデミグラスの高級1500円版に挑戦。和風おろしハンバーグは最も忌み嫌うもののひとつ。（ついでに照り焼きソースも）

せっかくの高級ハンバーグだからきれいに撮ってあげたかったのに、こころに数点の曇りがあったようで、写真が乱れてしまいました。

食後はやっぱり｢カフェ俺」を頼むべきだったかな。
（メニューにちゃんとありました）

場所はここ。

店名についている銀沙灘（ぎんしゃだん）というのは、もともとこういうものらしい。
一度でいいから銀沙灘の上で、おにぎりを食べてみたいものだ。

あなごの蒸し寿司は、小皿が一品ついて1100円。
寿司ご飯の中にはゴボウが巻かれていて。
量が僕には少ないけれど、なかなかおいしゅうございました。

※このあたり

恵比寿駅のすぐ近くにこんな讃岐うどんのお店があるって知ってました？
って、誰に質問しているのかよくわかりませんが。

西口ロータリーすぐ近く。
お世辞にもきれいとはいえない雑居ビルの2階。
そこになかなかこぎれいなうどん屋が！
メニューもシンプルで、いい感じだと思いません？
って、誰に同意を求めているのかよくわかりませんが。

「恵比寿駅構内讃岐うどんスタンド」、
「でですけ」「藤井」「一滴八銭屋」など
うどんライバルも多いのですが、
夜の定番「おでん＆讃岐うどん」が楽しめる店として
がんばってほしいものです。

※だいたいこのあたり（クリックで拡大）

タイトルだけ見ると何を食べたんだかまったくわからない。
ジャポネのジャリコ。ジャポネのジャリコ。ジャポネのジャリコ。
いとしのスーパー・ジャンク・スパゲッティ。
ジャンキー（だと僕が勝手に思っている）な同僚とともに。
有名サイトやまけんでもおなじみ。

http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/000135.html

変な時間だったのでほとんど並ばずに入れたけど、
後から後から人がやってきて、食べ終わる頃には大行列。
女性が多いのにもびっくり！女性にとってのラーメン二郎？（仮説）
カラダに悪そうな味だが、中毒性高し。
今度は横綱（超大盛）か。

場所は銀座インズのはずれ。
都会の秘境。（クリックで拡大）

やっちまいました。本格インドカレーin新幹線。
品川エキュート上階の「シターラ」で、バターチキンカレーと、バスマチライス、これはいわゆるタイ米、香り米、ジャスミンライス？をつけて。
金曜の新幹線、車内は満席。ご近所の方ごめんなさい。

肝心のバターチキンカレーはかなりケチャッピーで、ケチャッピーが嫌いというわけではないのだけれど、（インドに行ったことのない僕の勝手な）本格インドイメージとあわないので、今度はフィッシュカレーにでもしてみようかな。

それにしても、名古屋出張。
12時58分品川発→15時から会議→17時47分名古屋発→18時22分品川着
って、どうなんでしょう。ふつうに都内で仕事してるのと変わらないかも。

名古屋で乗ったタクシーの運転手さん曰く、40年前に名古屋から北海道に出張したときには電車と青函連絡船をのりついで丸2昼夜かかったとのこと。それでも世の中は問題なく動いていたんだから今のひとはかわいそうだねえ、と同情される。

バターが、溶けて
雨上がりの公園の
ブランコ下の水たまりのやうに
きらきらと光をはねかえしているところを、
エイとばかりにレンゲで打つのです。
「エイ」「エイ」「ヤッ」、「エイ」「エイ」「ヤッ」
すると、水たまりの底から
（後略）

『味噌の海だよ』より抜粋

われながら意味不明ですが、
前川、安くておいしい！
味噌ラーメンといえば「山田」にも行ってみたい。

前川の場所はこのあたり。クリックで拡大っす。

ひとは1時間30分でどこまで企画書が書けるか。記録に挑戦中。といいつつ写真をアップ。集中！集中！

田町・芝浦エリアで最大の売り場面積を誇る（と思われる）大丸ピーコック田町店の弁当売り場。通称「ピーベン」。

ひさーしぶりの「さわき」にて。ぷりっぷりの海老がたまりません。しっぽも完食！

だいたいの場所（クリックで拡大）

駅を降りたのが11時30分前だというのに腹ペコヤングが腹ペコだと言うものだから、しかも今日みたいに寒い日はカレーなんかからだがあたたまっていいですかねと言うものだから、「吉柳」を目指すもまだあいておらずドアの前で待とうかと言ったもののイヤ～寒いですと言うものだから、「チャモロ」へ。

腹ペコくんはカレーと言い出した手前、カツカレーに。ぼくは3大好物（お好み焼き、うに、フォアグラ）には及ばないものの、5大好物には入るハンバーグに。（残るひとつは、おでん？）

300g。なかなかの大きさ。チャモロは有名なオムライスもそうだけど、とにかく甘い！スイーツです。流行りの「俺ハン」（俺のハンバーグ山本）などとは違う、なつかしの煮込みハンバーグのあじわい。

大きなハンバーグを食べるといつも渋谷にあったゴールドラッシュを思い出し、ちょっと感傷的になってしまいます。あのお店は今も健在なのだろうか。

★だいたいの場所（クリックすると拡大表示）