SatoruKorenaga.com

ひとりでカウンターで鉄板でヘラでお好み焼きを食べるのが大好きです。渋谷宇田川町。むかしよく行っていたBAR BOSSAの少し手前の飲食ビルの2階。入るのに少し勇気がいりますが、なんといっても東京ではあまり見かけない注文を受けてからソバを生麺からゆでるスタイル。これがおすすめ。カウンターの端ではスタッフのみなさんが他のお好み焼き屋の評価雑談中。広島風お好み焼きと広島お好み焼きや違うんだよ、と。やっぱここは広島お好み焼きじゃけんのう。

ちなみに「○○だからさあ」＝広島では「○○じゃけんのう」、岡山は「○○じゃけえなあ」。

中目黒の制作会社さんで打ち合わせ。ひさびさの中目黒ランチは何を食べようか。よし「キッチン・パンチ」だ！と向かうと向かいに「聖林館」ってピザ屋が。ちゃんとしてそうだし1000円でサラダ・ドリンク・デザート付きだし、であっさり変更。いろいろと書きたくなるようなことはあったけれどあえてここでは書かず、1000円ランチでこのピザならもうばっちり満足でした。

仕事でいろいろとお世話になっている株式会社スワンクさんの「エモ（emo）」ってサービス。
ブログの文章を分析して、書き手の性格を診断してくれるとか。

で、やってみました。

　＋＋＋

【イイところ】
あなたは、野望を持ち、人を動かす能力にも長けている
ボスタイプです。
他人からの信頼は絶大で、あなたの意見には、
普段天邪鬼な人もつい素直に言うことを聞いてしまうような
不思議な説得力があります。
自信家で堂々としていて、会社や組織のトップに向いているタイプといえます。
存在感抜群のあなたは、
他人から慕われ頼りにされることが多いでしょう。

【ココに注意】
実はとても繊細で傷つきやすい一面も。
自分の意見に反対されたりすると一気に落ち込んでしまいます。
少し肩の力を抜いて人の意見を尊重することを意識すると、
より一層あなたの信頼は厚くなるでしょう。

　＋＋＋

どうなんでしょ。あたってますか？
野望はないけどなあ。文体から野望がにじみ出てるのかなあ。

なかなかおもしろいので、ブログもってるひとはお試しを～。
→エモ（emo）はここから。

渋い場所にあるカウンターフレンチ「ラ・ヴェイエ」
同じくカウンターメインの「ビストロ・モール」
恵比寿神社前「凹町」
ソナムの通りの地下にある「BARまはから」
丸腸がおいしい「亀戸ホルモン恵比寿店」
亀戸ホルモンと同じビルの「かのふ」
いつもお世話になってます「欣來」
行くと元気になれるおでんや「菊代」
新宿ワシントンホテルで魚釣り！？釣船茶屋「ざうお」
大阪北新地の串揚げ「にしかわ」
同じく新地のオートロックで部屋番号をおして入るラウンジ

すっかりごぶさたしてしまっている先輩サトウマサさんが偶然このブログをみつけてコメントくれた！
実名ブログにしても実生活では何の変化もないけれど、こうやって昔の知り合いが連絡をくれるきっかけになるのはうれしいことなり。

3時頃オフィスに戻ってきたら、あした（休みの日）がぼくの誕生日ということで、猫の耳＆尻尾のコスプレグッズと、トシ・ヨロイズカのホールのケーキと、ソウ・エクスペリエンスのイベントギフトと、それだけでもすごいのになんとランチブログのブログパーツまでいただいてしまった！

こういうのは照れくさくて喜びを表現するのが苦手なわけですが、ほんとにありがとう！

みなさんもお試しくださいませ！
　↓↓↓
http://labs.spicebox.jp/p/ebisu_lunch/
※今日はこれに決めた！をおすと、ブログパーツのソースが出てきますよん。

まったくもって更新をさぼっていますが、あけましておめでとうございます。

年明けランチ事情はというと、1月7日からランチを再開したイチバンに7日、8日と2日連続で通っています。昨日はエビフライ。巨大エビフライ×2尾は健在。みんなは残していますがぼくは口の中を切りそうになりながらも頭からがぶりと。今日はカツカレー。皿の直径×0.9くらいのカツも、これまた健在。となりのグループが頼んでいたハンバーグカレーもメンチカツやコロッケのセットもタイ風チキンもどれもこれもインパクト大。ランチメニューはすべて900円なのですが、巨大カツカレーと同じ値段のチキンカレーはいったいどんなものだろう、というのが目下の関心事。ふつうにチキンのカット肉が具として入ってるだけなのか、まさかモモ焼き1本どんと鎮座してたりしないだろうか、と。明日はランチ会食予定が入っているので行かれませんが、全メニュー制覇までしばらく通うかもしれません。

クラヤミ食堂。こどもごころ製作所というチームの企画。入口でアイマスク（なかなかよくできていてほんと真っ暗になる）をつけ、スタッフに導かれテーブルへ。グループ客も必ずバラバラの席に、っていうのがルール。誰にも頼れずひとりぼっちになるのです。席に座ると紙ナプキンをつけるよう言われ、ガサガサと首の後ろでナプキンを結ぶと「こんにちはー」と隣の席や斜め前の席から声がかかる。おっ、真っ暗でわからなかったけど、先客がいたんですね！　みなさんおひとりなので自己紹介したりどんなメニューが出るんですかねとか乾杯ってできるのかなとかいきなり見知らぬ人との会話が始まる。というか話をしないと存在すらわからないから、たぶんふだんの10倍くらい思ったことをいちいち口にする。これはダイアログ・イン・ザ・ダークのときも思ったことだけど、お互いが否が応でもお互いを頼らざるを得ない状況なので、みんなとてもやさしくなる。

肝心の中身についてはこれから行くひとののお楽しみが減ってしまうだろうから、書きたいけどやめておきます。料理もお酒もかなり趣向をこらしたものなので値段（8,300円）でためらうことはないですよ。料理、お酒以外の楽しみも含めて、じゅうぶん満足できると思います。（長く記憶に残る日になるんじゃないかな。）

次回いつやるかは未定のようですが、機会がありましたらぜひ！

＃　あるとても珍しい食材が出されたのですが、これなんかもしレストランのメニューで見かけたらきっと頼まないだろうし、頼んだとしても昨日クラヤミの中で先入観なしに噛みしめて素直に旨味を感じたのとはきっと違う、もっとよけいな、たとえばだけど臭みとかエグ味とかに気がいってしまうのかもしれないな。もっともこれは視覚のありなしとは無関係な、料理名を事前に知っているかいないか、という話だけれど。

建て替えのために休業中だった「イチバン」が見事復活～。

さっそく昼時訪問したら、18時からの営業だった・・・。

明日からはランチやるのかな。

それともまさか夜のみ営業？

 エビフライ食べたい～。

【12/5追記】

ランチ営業は年明けからの予定だそうです。

▼猫永さんとして、恵比寿界隈を散歩。

▼icydogさんたちと、魚のほね。
毎回毎回驚きがあって楽しい。
前回はおそろしく脂ののったきんきの干物。
今回は北海道まで北上したブリ。
写真はicydogさんページにて。

▼明け方帰りが多くジョギングはできていません。

▼ブロークン・フラワーズがよかった。
ロスト・イン・トランスレーションにも出てたビル・マーレイがうますぎる。

会社の開発担当が、実験的にブログパーツをつくってみたのでちょっと宣伝。

このサイトのトップページ右側にもはりつけてみたのですが、
・あるキーワードで検索したときに
・自分のサイトが何位なのか
を超シンプルに表示してくれるもの。

ごちゃごちゃしたブログパーツが多い昨今、あたかも交通標識のようなシンプルなブログパーツはかえって新鮮でよろしいのではないかと。

ブログをお持ちのみなさま！！！
ぜひともご自分のブログに貼ってみてください！
貼っていただいてご連絡いただいた方にはいろんなお礼を差し上げちゃいます。

こちらより、よろしくおねがいしますっ。
・自分のホームページのアドレスを入力
　（http://は不要です。例：satorukorenaga.com）
・検索したいキーワードを入力
　（例：恵比寿　ランチ）
・Yahoo!かGoogleかを指定
　（例：Yahoo!）
・タグが生成されるので、
　それを自分のブログのサイドバーに張り付ける。

ある業務の最終報告会で神楽坂。今日で一段落ということで以前から気になっていたグーを先方が予約してくれていた！

1050円で、立派な前菜と、立派な主菜とが、食べられるお店。前菜、主菜、それぞれに6品から8品くらいから選べる。そのひとつひとつが、たとえば前菜だと鴨のリエット、鶏レバーパテ、仔ウサギのテリーヌ、えとせとら、メインだと牛ほほ肉の赤ワイン煮、ステーキ、鶏のフリカッセなどなどなど、と、迷う、迷う、迷う、迷う、迷う、迷う。

そんな中から、今日は
・豚のゼリー寄せ　なんとかソース
・仔ウサギのプルーン包み　なんとかソース

この1000円は、ありえない。史上最強ランチ。予約なしだと入れないけれど。近くにほしいな、こんな店。Kさん、ありがとう！

今週は、おにぎりや、弁当が続いています。
少し顔がおにぎりっぽくなってきました。
あ、モンタンヴェールにはふたたびおじゃましました。
ビーフカレーもいい感じ。

ロスト・イン・トランスレーション、よかった。
メロドラマ。音楽や景色がつぼにはまる。

隣のテーブル上にこんなものが。はたしてこれはおいしいのだろうか。

▼1日から2日に1本のペースで電車内でDVD。イル・ポスティーノもマイ・ライフ・アズ・ア・ドッグも見始めて初めて昔見たことがあったことを思い出すというテイタラク。イル・ポスティーノ、ニュー・シネマ・パラダイス、ライフ・イズ・ビューティフル、どれも音楽が感動を5割くらい底上げしてるんじゃなかろうか。さすがオペラの国。ホフマンの舟歌。意味不明。

 ▼少しずつジョギンググッズが充実。あまりに汗がだらだらと流れ落ちてストレスなため、アマゾンで帽子を注文。リサ・ステッグマイヤーとおそろい。笑。

▼恵比寿神社奥にある「竹田（ちくでん）」。もつ煮込み定食600円には冷奴と小皿（切り干し大根）もついて。今日はさらに納豆を追加。ほっとひと息つける昔ながらのお店。

▼食事写真について。白黒写真はやっぱりあんまりおいしそうじゃなくお店の人がみたらきっといやだろうから、今日から食事写真はナシ。

▼かなりスローペースとはいえ毎朝10キロ走っても筋肉全般や古傷の腰やヒザがわりと平気なのは、アミノバイタルプロのおかげか。

▼季節はめぐり、今年もまたカキフライの季節がやってきた。京橋でのミーティング後、銀座二丁目の三州屋にて。あいかわらずサクサク、ホクホク、シルシルで。赤ダシのなめこ汁にも完全ノックアウト。

▼場所は変わって渋谷神山町。最近お世話になっている取引先近くの電柱には至るところに「春の小川　その通り」「春の小川　この通り」といったまったく意味のわからない看板あり。「春の小川」っていうスナックだかブティックだかがちょっとねらった広告を出しているのかと思っていたが、調べてみたらこの遊歩道下を流れている川がどうやらほんとうに「春の小川はさらさらゆくよー」の「春の小川」らしい。もう少しうまい伝達方法があるようにも思うが、この奇妙なざらつきが効いているのも事実かな。

▼ルーツのスペシャルサイト。言葉をインプットするとそれを歌にしてくれる。友だちに送りたくなる感じがとてもうまい。
http://jt-roots.com/utae/index.html

▼過去記事をみたら約3年ぶりの訪問になるアラウィ。ジャマイカンなタンドーリ・チキンっていうとおこられちゃうのかな。家じゃ作りにくい料理って、食べてて楽しい。

▼お店で写真をとる意欲がまったく増進せず、とはいえ今使っている携帯のカメラは青みが強すぎて気持ち悪いし。というわけで、携帯カメラをモノクロモードにしてみたらどうだろう。モノクロの料理写真は想像力をかきたてるのか、はたまた料理の魅力半減なのか。

▼今日は走り始めたらいきなり右ヒザに痛みを感じ、ウォーキングに切り替える。1時間歩いてもあまり汗かかないなあ。もっと長く歩くとよいのだろうか。それにしても急な運動はやはりよくなかったってことか。

▼恵比寿のキムカツのとなり、もともとBistro Des Artsがあったところにカレー屋ができていた。モンタンべール。チキンカレーを頼んだがなかなか好み。安いし。夜もカレー単品でいけるし。これはいい。次はビーフかエビに挑戦。

▼ジョギングは6km35分コースから、もっとゆっくり10km1時間コースに変更。由比ガ浜からだと腰越の坂をこえて江ノ島の手前くらいまでを往復する感じ。ランニング界ではもっともっとゆっくりもっともっと時間をかけて走ることをLSD（Long Slow Distance）というらしい。来年のいまごろは毎朝2時間20kmとか走っているのだろうか！？

▼通勤中にiPod nanoでDVDをみる習慣がすっかり根付く。本が読めないのは問題だけど。「アイ・アム・サム」は前半の期待の割には後半もりあがれず消化不良。期待していた号泣には至らず。「ピアニスト」「ある子供」はどちらもまったく入り込めず残念。大仰なストーリーがなく日常のある側面を切り取ってみせるわけだが、とっても小さくとっても狭い中での話なので、どうでもよくなってしまった。早く横須賀線の中で感涙にむせびたい。

▼近所に住んでいる広告会社時代の先輩が稲村ガ崎の山の上に家を建てていて、ペンキ塗りや壁塗りの手伝い。階段を数十段えっちらおっちらのぼった先には左手には三浦半島、右手には江ノ島とその先の富士山、眼下には稲村ガ崎～七里ガ浜が一望できる完全なる別世界。ガラス張りの展望風呂の壁を白いペンキで塗るのがぼくの役割。完成したアカツキにはタオル持参でかけつけることに。

▼休みを利用して千葉方面へ、二泊三日の小旅行。鎌倉→ディズニーランド→館山（泊）→マザー牧場→館山（泊）→市原ぞうの国→金谷港→フェリー→久里浜→鎌倉。神奈川でたとえて言えば、鎌倉に泊まりながらせっかく神奈川に来たんだから中華街とそれから箱根に行こうよ、っていってるようなものなのかな？

▼マザー牧場では成り行き上バンジージャンプに挑戦。高所恐怖症なので階段が一番怖かった。。。ジャンプの瞬間は意外と平気。というか飛ぶしかない。

▼最後は市原ぞうの国。プレーリードッグがいつでも脱走可能なエリアにいたり、そこらへんにカピパラがいて触れたり、ふと見上げるとキリンが柵の上から首を伸ばしてきてニンジンを食べさせられたり、なかなか大胆な動物園。ぞうさんの鼻にぶらさがることも可能。ショーの前は飼育場所からショーの会場までふつうの通路を７頭ほどのぞうが歩いて登場（そのかん園内放送で「ぞうさんがとおるよ。赤い線のうしろまでさがってね。」と延々と繰り返される）したりもする。わざわざ鎌倉から行くところかどうかはわからないけれど、稀有な体験ができた。

ひさびさ（およぼ１週間ぶり）に泥酔＆二日酔い。うどんか寿司かで悩み、結局やまざきでばらちらし。二日酔いの胃に、寿司がよいのか悪いのかはよくわからない。

iPod nanoで通勤中にDVD観ることにはまってしまい、行き返りの電車の中で、ひとりでにやついたり目をうるませたりしているちょっとあぶない人間になりつつある。いまはショーン・ペンの「I am Sam」の中盤にさしかかってきたところ。ラストは湘南新宿ラインの中でひとり号泣か！？